La publicación muestra los lugares donde comer pinchos y jamón al corte

25 establecimientos donde se pueden comer pinchos o raciones todos los días de la semana y a cualquier hora. Ese es el contenido de la nueva Guía de Tapas que han editado los hosteleros de la capital turolense para promocionar el consumo de este tipo de productos. En total se van a distribuir 20.000 ejemplares que van dirigidos principalmente al turismo, por lo que ya están disponibles en las oficinas de turismo, los hoteles y los propios establecimientos adheridos.

La idea surgió, según explicó ayer durante la presentación el presidente de Teruel Empresarios Turísticos, Fernando Cánovas, porque los turistas preguntaban por los lugares para tapear: “Cada vez está más de moda esa mini-gastronomía”, precisó.

Los hosteleros de Teruel han puesto en marcha una campaña para incentivar el consumo de tapas. Con cada pincho o ración que se consuma en los establecimientos adheridos, se dará una tarjeta para rascar en la que se pueden obtener tapas gratis en otros establecimientos. En total se repartirán 10.000 rascas y 2.600 tapas gratuitas.

Fuente: Diario de Teruel

Fecha: 09/05/2012

Un equipo de especialistas integrado por miembros de la Universidad de Zaragoza y de las empresas privadas Tecnitop y 3D Scanner Patrimonio e Industria están recreando en estas semanas estudios tridimensionales a 4 abrigos de pinturas rupestres de Tormón y otro más de Albarracín. La utilización del escáner 3D va a permitir, además, conocer mejor el estado de conservación de las pinturas rupestres.
Los directores del proyecto sobre los 4 abrigos de las pinturas rupestres de Tormón y 1 de Albarracín, Jorge Angás, y Manuel Bea, explicaron que se está realizando un estudio exhaustivo de cada conjunto atendiendo a diferentes aspectos; análisis artístico, estilos, técnicas de realización, análisis territorial, comparación con conjuntos de otras zonas, etc.

“Ello nos permitirá tratar de conocer quienes fueron los artistas levantinos, qué particularidades tienen los conjuntos de la serranía de Albarracín y qué elementos en común hay con otros conjuntos de territorios más o menos cercanos tanto del interior peninsular como del Levante”.

Manuel Bea y Jorge Angás señalaron que se realiza una documentación de estudio previa exhaustiva, pero también una gráfica a diferentes niveles que permitirá realizar nuevos calcos digitales de calidad de cada uno de los motivos pintados.

“Mediante este sistema de obtención de calcos no se incide sobre las pinturas, garantizando unos resultados óptimos de estudio sin ningún tipo de intervención negativa para su conservación. Y, por otro lado, tratar de realizar una documentación precisa tanto de los paneles pintados como del soporte rocoso”.

Fuente: Diario de Teruel

Fecha: 25/04/2012